Banana: potassio masticabile

bananaIl frutto giallo che assaporiamo, conosciuto come banana, si riferisce al gruppo di piante giganti Musa acuminata. La diffusione della Banana si è verificata nel sud-est asiatico in epoca preistorica. La banana è un ottimo alimento, contiene molto acqua, carboidrati e fibre, ma è anche molto ricca di minerali, come fosforo, ferro e potassio, per questo è consigliata a chi soffre di crampi muscolari, ma è anche ottima per il funzionamento del sistema cardiovascolare e il controllo della pressione sanguigna. La polpa del frutto, infatti, essendo ricco di vitamina A, B1, B2, C, E, PP, ma anche di vitamina B6, che favorisce il metabolismo delle proteine. Questi componenti, insieme ad altri zuccheri, rendono la banana un frutto dal forte potere saziante, che aiuta molto a mantenere occupato durante l’apparato digerente, perdita di peso diete. La banana è anche rilassante, perché stimola la produzione di serotonina. Infine, è un frutto consigliato per chi soffre di problemi gastrointestinali perché è in grado di neutralizzare l’azione nociva degli acidi gastrici.

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